宵夜跟小酌的美食首選就是燒烤啦~
今天玉米妞來到位於蘆洲的民族路上的「享烤串燒」
在這間充滿美食的民族路上它的招牌還蠻明顯的
這間「享烤串燒」是由三位愛吃串烤的好朋友經營,
所以對食材都會特別用心!
一進來映如眼簾的是滿滿的食材們,
一進門真的超吸引人的!
上面有擺放「享烤串燒」的優惠,
出示學生證還可以享九折呢!
而且也有集點活動,集滿三點就有20元抵用卷~
來看看「享烤串燒」的菜單吧~
一串12元起呢!肉捲任選70元~
每一樣食材都好便宜啊!
這邊也附上享烤串燒菜單電子版的,
大家覺得反光看不清楚的可以看這個唷~
那就來挑選食材吧!
「享烤串燒」真的超多選擇~
食材看起來都很新鮮!
真的是才夾了沒幾塊就默默裝滿了盆子😂
每一個我都好想吃
結帳的時候還有看到必備的飲料啦~
有碳酸飲料也有啤酒呢
接下來就到座位區囉,
店內的座位有四桌,
所以很多客人都是選擇外帶或是外送。
而且「享烤串燒」的椅子很貼心,下面還可以放東西呀
不用擔心包包沒地方放!
桌上有配置有個小垃圾桶跟wifi可以連接~
就算沒有網路的朋友也可以做使用
在等待的時候就發現的時候整間店都沒有油煙味呢!
才發現有特別做抽風~
就算在店內吃衣服也不會都是燒烤的味道啦
「享烤串燒」也有配合廠商做定期清潔
吃東西的地方環境當然是很重要的!
超~期待我的燒烤😆
結果老闆特別讓我看他們在烤的過程!
天阿~光這樣排起來就好好吃😚
接下來就看師傅快速地刷在食材上
分別刷了兩次,一次是刷油、一次是刷醬
刷了油之後會讓食物烤得很均勻🤩
「享烤串燒」的烤爐是紅外線烤爐~
第一次看倒覺得好新奇
接下來就是很重要的時刻啦
撒粉~~
撒了「享烤串燒」的秘密武器~讓食物吃起來更鮮甜喔!
噹啷~上桌囉!
這擺起來也太厲害了吧
每一隻都烤得讓我好想馬上吃!
那我先來吃我很期待的魷魚跟雞腿排吧
雞腿$75、烤魷魚串$79
雞腿一咬下去真的驚為天人~
雞皮烤得很酥脆而且一咬到肉的時候鮮嫩多汁
配上在外皮甜甜的醬真的太完美了😚
再來烤魷魚真的很彈牙,烤得時間剛剛好
不會吃起來很老。
這兩個都是我大推薦的餐點!
再來下面一波!
🔥
筊白筍$35、豬血糕$20、烤麻糬$35、雞腿肉串$39
先說說筊白筍~真的就是跟豬血糕一樣是吃烤燒的必備選項吧!
「享烤串燒」把筊白筍的原汁保留得很好外皮也不會很乾,
再來豬血糕的厚度超厚!但醬汁抹得很夠味咬下去裡面不會沒味道~
烤麻糬吃起來很軟Q,
雞腿肉串的會覺得點雞腿更好吃!
雞腿我可以吃一整隻啊!
再來下面一波~
🔥
杏鮑菇$30、花椰菜$20、羊肉串$39、
蔥肉卷$39、剝皮辣椒牛五花捲$39
杏鮑菇烤過的鮮味都還在!花椰菜也是像是乾燥蔬菜但我很喜歡
羊肉串根本沒有羊騷味!喜歡吃羊肉的會喜歡😆
蔥肉卷的蔥很脆!而且有蔥的辣勁
✨
🤓嗨我是P先生插播一下我的心得😎
這次玉米妞沒法吃的東西是「剝皮辣椒牛肉捲」
所以一樣由我代為食用🥴
這種菜色搭配跟食材選擇是在外面比較少看到的(起碼我幾乎沒看過啦)
咬下去的時候真的下意識會有「這確定是牛肉片嗎?」的感覺
因為它其實有一定的厚度,咬起來紮實、有嚼勁但又不會難咬!
而且剝皮辣椒的內層也讓這支串更有口感層次(廢話就兩個不同的東西)
不過肉汁!我吃到了肉汁!這才是令人訝異的
整體來說不能說很好,只能說非常棒🔥
✨
貼心提醒
✨肉捲類是兩串70元 肉串類是3串一百元✨
再來下面一波~
🔥
雞心$39、圓甜不辣$20、香菇$30、鑫鑫腸$15
雞心烤得很夠味呢
圓甜不辣的厚度很厚!
香菇的菇香很明顯,個人是很喜歡香菇的味道~
鑫鑫腸有切過所以裡面也都很入味!
寫到這邊我又餓了啦~
最念念不忘的非烤雞腿莫屬啦~
這真的是來「享烤串燒」的必點!!
店內也有提供辣粉可以做使用!
但我覺得他真的烤得很夠味了
所以就沒有沾~但去的朋友可以試試喔!
另外「享烤串燒」也有提供線上點餐!
讓你點好再過來拿不用等!
在門口有號碼牌可以看,真的超貼心的!
下一次去我要先用線上點餐!
好勒~以上就是玉米妞去「享烤串燒」的分享,
再來分享一下享烤串燒-蘆洲民族店 4大特色
1.店內衛生乾淨擺得很美味,在吃串烤的同時不會感到油膩。
2.食材調味適中不會過鹹,外皮附上甜甜的粉讓食材有不同的風味。
4.一整隻雞腿外皮酥脆,咬下去肉很嫩又會噴汁,真的必點。
5.可以先在線上點餐減少等候時間,消費還可以累積點數兌換優惠卷!
最後點這邊可以加入「享烤串燒」官方line
🔥
店名:享烤串燒-蘆洲民族店
營業時間:週一至週日 17:00 – 01:00
電話: 0965 623 392
地址: 247新北市蘆洲區民族路65號1樓
還有一間分店喔~
店名:享烤串燒-永和永元店
營業時間:週二至週日 16:00 – 01:00,週一休息
電話: 0975 839 299
地址: 234新北市永和區永元路26號一樓
🔥
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